ひとつひとつを熟練した職人が心をこめてテキパキと作りあげていきます。
熟練した職人は3〜4秒に1個、1分間で約20個も丸める事が出来ます。
さあ、出来上がりました。
しかし、蒸し上がってもすぐに開店ではありません。
手作りによる形、大きさ、味のばらつきなどを極力防ぐため「色」「艶」「香」 、一番大事な「味」のチェックがあります。
そして、満足のいく「長崎ぶたまん」が出来上がって初めて開店となります。
「長崎ぶたまん」には絶対の自信と誇りを持って製造、販売しております。
時間帯によりましては並んでお求め頂く場合もございますが、すぐにお買い求めいただけます。お待たせいたしません。長崎へお越しの際は、是非ご賞味ください。
その価値ありです！
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